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らーめん MAIKAGURA

らーめん まいかぐら【淡麗系醤油・鶏白湯】2F
OPEN11:00~20:00(LO/19:30)
TEL0173-33-0732
店主は神奈川淡麗系の雄「中村屋」にて7年間修業し技術を研鑽。
使用する食材は全て現地まで足を運び、厳選した食材を使用。
「醤油らーめん」「塩らーめん」「鶏白湯」全て化学調味料無添加。
岩手県産の鶏ガラや京都府産の地鶏丹波黒どりを贅沢に使用し、ダシは鶏と水のみで極限まで旨味を抽出した鶏清湯スープ。
食材へのこだわりが詰まった一杯を是非ご堪能ください。