営業時間交通アクセスフロアガイドショップニュース文化センター
NEW
求人情報エポスカードフェイスブックフェイスブック

久世福商店/サンクゼール

くせふくしょうてん　さんくぜーる
【和・洋グローサリー】1F
OPEN10：00～21：00
TEL0173-26-5445
    青森県初出店
    サンクゼールと久世福商店がオープン致します。
    「サンクゼール」は信州に工場、ワイナリーがあり、自社製造のジャム・ソース・ワインを中心に販売致します。
    サンクゼールの和のブランド「久世福商店」は、日本全国のうまいものセレクトショップです。
    日本各地のこだわりの逸品ばかりを取り揃えております。
    また店頭では、信州直送の手作り「和ジェラート」「おとうふドーナツ」を販売致します。
    ご試食もできますので、是非一度お試しくださいませ。

    SHOP NEWS

    2020年1月28日(火)up

    どう使うの？

    『そばパスタ』

    お客様から良くご質問頂く、、、

    『そばパスタ』の使い方は？
    何と合わせるのがベスト？

    に、お答えしまして、本日はそばパスタを使用したレシピを何個かご紹介していきます٩(ˊωˋ*)وLet's go！moji



    【そばパスタのカプレーゼ】
    材料(2人分)
    ★そばパスタ(カール)･･･100ｇ(1袋)
    ・トマト･･･½—個
    ・モッツァレラ･･･½—ヶ
    ・バジル･･･適量
    ・塩コショウ･･･適量
    ・オリーブオイル･･･適量
    ・バルサミコ酢･･･適量

    ①トマト、モッツァレラは食べやすい大きさに
    バジルは手でちぎる。
    ②茹でたそばパスタは流水で冷し水気を切る。
    ③トマト、モッツァレラ、バジル、パスタを合わせ
    オリーブオイル、バルサミコ酢、醤油、塩、胡椒で
    混ぜ合わせ、盛り付けて完成moji


    【ツナのアンチョビトマトクリーム】
    材料(2人分)
    ★そばパスタ (ロング)･･･160ｇ
    ★アンチョビ&トマトソース･･･220ｇ
    ・生クリーム･･･120cc
    ・ツナ缶･･･160ｇ
    ・塩コショウ･･･適量
    ・パセリ(みじん切り)･･･少々

    ①湯を沸かし、適量の塩を加えパスタを茹でる。
    ②フライパンに、アンチョビ&トマト、生クリーム
    ツナ缶を入れ、沸かす。
    ③ ①を入れ、塩、胡椒(お好みで砂糖)で味を整え完成moji
    ▲上に戻る
    2020年1月27日(月)up

    ジャムで料理が？！

    『サッパリとした伊予柑ジャムで 』

    国産の伊予柑を使用したマーマレードジャム♪

    糖度約40° 柑橘のサッパリ感を際立たせる為、ぶどう果汁で甘味をつけ爽やかな味わいの『伊予柑ジャム』を使用した、簡単サラダのレシピをご紹介moji

    『伊予柑ジャムのサッパリサラダ』

    材料
    ★伊予柑ジャム･･･大さじ1
    ・オリーブオイル･･･大さじ1
    ・酢･･･大さじ1
    ・塩･･･少々
    ・胡椒･･･少々
    ・お好みの野菜･･･適量

    ①ボウルに、ジャム、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。
    ②酢を加えてよく混ぜる。
    ③塩、胡椒で味を整える。
    ④野菜にかけて完成moji
    ▲上に戻る
    2020年1月26日(日)up

    春限定商品 早くも入荷✿

    『✿春を先取り』

    店頭では、春限定の商品コーナーがございますmoji

    桜をメインとして、また、春が旬のいちごをメインとしたお品物続々と入荷しております✿

    ①の写真の中では、、、
    ・苺クリーム大福 ・宝石菓(琥珀寒天) ・桜プリン
    ・さくらゼリー ・花の結い(ようかん) ・桜豆
    ・エアリークレープとちおとめ苺 ・桜煎茶
    ・コウノトリポルポローネ苺

    ②の写真の中では、、、
    ・桜おこし ・苺のすいーとぽてと ・桜あま酒
    ・桜すいーとぽてと ・はちみつチョコ金平糖
    ・ぶどうチョコ金平糖

    ホームページ作成を担当している私は、『さくら宝石菓 こはく寒天』がオススメです✿
    カリカリしゃくしゃくプルプルな琥珀寒天moji
    ほんのり桜と、桃のお味
    見た目も宝石のようなお菓子で、小さな子にもきっと喜ばれますmoji

    春限定商品ぜひ！ご利用くださいませ( *¯ ꒳¯*)moji
    ▲上に戻る
    2020年1月25日(土)up

    料理の一品に♪ お酒のお供に♪

    『簡単 お漬物♡』

    【みょうがときゅうりのサッパリ浅漬け】

    材料 (2人分)
    ・みょうが･･･2個
    ・きゅうり･･･2本
    ★久世福の白だし･･･大さじ1
    ・米酢･･･小さじ1

    ①きゅうりはピーラーで3箇所ほど、皮をひいて乱切りに
    ②みょうがは千切りにする
    ③ビニール袋にら久世福の白だし、米酢、①、②を入れて
    混ぜ合わせて冷蔵庫に２～3時間おく。
    ④器に③を盛り付け完成moji

    みょうがときゅうりを、大根や人参などに変えたり
    柚子の皮を加えて香り付けや彩りとしてもオススメですmoji

    是非、作ってみて下さいねmojimoji
    ▲上に戻る
    2020年1月24日(金)up

    今晩のお夕飯の一品にmoji

    『今日から使える本格レシピmoji』

    【ロールチキンのトマトソース煮込み】

    材料 (2人分)
    ・鶏むね肉･･･1枚
    ・人参･･･15cm×2本
    ・いんげん･･･4本
    ・塩、胡椒･･･少々
    ★万能野菜だし･･･一包
    ・オリーブオイル･･･小さじ2
    ★トマトソース･･･150ｇ
    ・スパゲッティ･･･80ｇ
    ・水･･･50ml
    ・お好みの葉物野菜･･･適量

    ①鶏むね肉は観音開きにし、ラップをかけて麺棒など
    で叩き、厚みを均一にして、塩、胡椒をする。
    ②人参は拍子切りにし、いんげんと一緒に軽く下ゆで
    をする。
    ③ ①を広げ、手前に②を交互に並べ手前から巻いて、
    終わりを爪楊枝で止める。
    ④鍋にオリーブオイルをひに、③を転がしながら
    こんがりと焼く。
    ⑤ ④にトマトソース、水、万能野菜だしの中身を入れ
    弱火で10分煮込む。
    ⑥鍋にお湯を沸かし分量外の塩、スパゲッティを入れて
    茹でる。
    ⑦ ⑤のチキンを取り出し、爪楊枝を取り除いてスライス
    し、皿に盛り付け、⑤のソースを適量かける。
    ⑧ 残りのソースに⑥を入れ、よく絡ませて盛り付け
    葉物野菜を添えて完成moji

    ※味が薄いと感じたら、市販のコンソメキューブ1個を
    加えて調整してもGood(｀･ω･)b
    ▲上に戻る