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久世福商店/サンクゼール

くせふくしょうてん さんくぜーる
【和・洋グローサリー】1F

OPEN10:00~20:00
TEL0173-26-5445
青森県初出店
久世福商店にはバイヤーが各地に足を運び、共同開発したこだわりの逸品、昔からの製法をもちいて丁寧につくられた商品を多数取り揃えております
また、自社の開発チームが一から作った久世福オリジナルの商品も魅力の一つです
店内奥にはサンクゼール がございます
サンクゼール の始まりは、家族や大切な人たちの為に手作りしたジャムです
店内にはジャムをはじめ、パスタソース、ドレッシング、自社ワイナリーで作ったワインも取り揃えております

SHOP NEWS

2024年10月21日(月)up

七味なめ茸を使ったレシピ紹介‼️

皆さんこんにちは🐥🌄
今回はご飯のお供の中で大人気な七味なめ茸のレシピ紹介します❕

【れんこんの肉詰め】
れんこんとえのきの食感が合わさった、シャキシャキ食感を楽しめる一品❕


材料(2人分)
豚ひき肉 150g
れんこん 150g
玉ねぎ 30g
A 片栗粉 小さじ1
A 酒 小さじ1
A 塩・胡椒 少々
小麦粉 大さじ1強
☆七味なめ茸 30g
B 水 200ml
B 砂糖 小さじ1
B 薄口醤油 小さじ1
B 片栗粉 大さじ1
油大さじ1/2
☆は久世福商店の商品

作り方
①れんこんは皮をむいて12枚にスライスし、玉ねぎはみじん切りにする。
②ボウルに豚ひき肉、①の玉ねぎ、Aを入れてよくこね、6等分にして丸める。
③①のれんこんで②を挟み、周りに小麦粉を薄くまぶしつける。
④フライパンに油を引き、③を両面こんがりと焼き、皿に盛り付ける。
⑤鍋にBを入れてよく混ぜ、火にかけてとろみが付くまで加熱し、☆七味なめ茸を加えて④にかける。

是非お試しくださいませ!!!
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2024年10月20日(日)up

秋冬限定商品🍁🍂⛄️

皆さんこんにちは🐥🌄
秋冬限定商品でございます、洋生菓子のご紹介です🤲🏻⸒⸒

【焼きりんごのパイ】
バターの風味豊かなパイ生地でりんご餡を包み、青森県産りんごを乗せました‼️
シナモン香るシャキシャキ食感のりんごと柔らかなパイが、絶妙なハーモニーを奏でる贅沢な逸品です🤲🏻⸒⸒

【焼き芋のパイ】
国産紅あずまを使用した餡をパイ生地に流し、さつまいものスライスをのせました😊お芋は丁寧にこすことで、滑らかな食感。程よい甘みとお芋のほくほく感が嬉しい、季節限定のお菓子です🤲🏻⸒⸒

【渋皮栗のパイ】
渋皮栗のペーストを使用した餡をパイ生地に流し、渋皮栗を乗せました🌰
バターの風味と柔らかく炊きあげた渋皮栗の味わいが混ぜりあい、季節の訪れを感じる創作焼き菓子となっています❕

どのお味が気になりましたでしょうか?
私は去年栗味をお買い上げましたが今年も買おうか迷ってる最中です😊リピートしたくなるほど栗好きには欠かせないお味でしたよ✨️

是非お立ち寄りくださいませ😊
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2024年10月19日(土)up

柚子茶を使ったレシピ紹介‼️

皆さんこんにちは🐥🌄
今回は柚子茶を使ったレシピ紹介をします(*^^*)

【さつまいもとりんごの柚子茶煮】
身近な食材で作る簡単スイーツ❕
ゆずの香りがとてもさわやかに💜
アイスクリームを添えても美味しいです🤤

材料(2~3人分)
☆柚子茶 大さじ4~5
さつまいも 1本(200g)
りんご 1個
水 150ml
ミントの葉 少々
☆は久世福商店の商品

作り方
①さつまいもは水でよく洗い、1cm位の厚さの輪切りにし、茹でておく。
②リンゴは皮をむいて縦8等分に切り、芯を取り除く。
③鍋に☆柚子茶、水、①、②を入れ、煮えたら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしておく。
④器に③を盛り付け、ミントの葉を添える。

完成🤲🏻⸒⸒
是非ご賞味くださいませ!
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2024年10月18日(金)up

数量限定販売のおでんつゆ🍢💛


皆さんこんにちは🐥🌄
今回は昨年すぐに完売致しました商品が今年も入荷してきましたのでご紹介させて頂きます❕

【2段仕込み染みおでんつゆ】
「風味豊かな万能だし」を丁寧に抽出しまして、白だしと合わせた後、さらに万能だしの粉末を加えることで、旨味と風味を最大限に引き出した、2段仕込みのつゆです!!

お好きな具材を煮込んで、最後の一滴までだしの旨味をご堪能くださいませ🤲🏻⸒⸒

気になってるお客様是非店頭にもご用意致しておりますのでお立ち寄りくださいませ🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️
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2024年10月15日(火)up

おかず味噌国産かつお節を使ったレシピ紹介‼️

皆さんこんにちは🐥🌄
今回はご飯のお供コーナーの中からおかず味噌シリーズの国産かつお節を使ったレシピのご紹介です🤲🏻⸒⸒

【北信州のおやつ こねつけ】
※こねつけは、ご飯と小麦粉を混ぜたてこねたものを焼いて、味噌だれをつけて食べる長野の郷土料理です🤲🏻⸒⸒

材料(2人分)
ご飯 200g
小麦粉 大さじ1
☆おかず味噌 国産かつお節 小さじ1
砂糖 小さじ1
水 小さじ1
油 大さじ1
☆は久世福商店の商品です

作り方
①ボウルにご飯、小麦粉を入れてよくこねる。
②①をお好みの大きさに丸めて少しつぶす。
③フライパンに油を引き、②を両面こんがりと焼く。
④小鉢に☆おかず味噌国産かつお節、水を入れて混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。
⑤③を皿に盛り付け、④を添える。
完成✨
是非お試しくださいませ😊
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